To zależy od pH twojej żywności; unikaj podgrzewania kwaśnych potraw za pomocą folii aluminiowej. Kolor folii może wskazywać na integrację aluminium, a jony glinu mogą pozostawać w organizmie nawet do 2 lat, zastępując ważne metale w enzymach odpowiedzialnych za metabolizm i funkcje odpornościowe. Pomimo propagandy branżowej istnieje wyraźny związek między narażeniem na aluminium a problemami zdrowotnymi.
